05/04/2023 – A vos marques, prêts… cuisinez, pâtissez, préparez, pétrissez ! Chez Auchan, nos apprentis ont du talent !
Le 30 mars dernier, 60 apprentis Auchan se sont affrontés pour la finale nationale de notre grand concours du meilleur apprenti, dans 5 catégories de métiers : boulangerie, pâtisserie, poissonnerie, boucherie et primeur.

Ils ont relevé de nombreuses épreuves – brioche tressée, entremet chocolat, montage d’étal, désossage d’épaule d’agneau, saumon en portefeuille… – pour montrer l’étendue de leurs compétences. Et comme il n’y a pas de concours sans jury d’exception, ils étaient évalués et accompagnés par des professionnels Auchan France et des Meilleurs Ouvriers de France dans leur spécialité. L’occasion pour nos apprentis de recevoir de précieux conseils pour la suite de leur formation et notamment un mot d’ordre : “pratiquez” ! Une mention spéciale à un parrain de choix, Mohammed Cheikh, vainqueur de Top Chef 2021 qui a partagé son expérience avec attention et bienveillance. 

🙏 Nous sommes très fiers de tous ces collaborateurs qui prennent la relève dans ces métiers essentiels pour nos magasins et pour nos clients. 

🙏 Bravo aussi à tous ceux qui les encadrent au quotidien, maîtres d’apprentissage, moniteurs, responsables métiers, responsables produits, pour les guider vers la réussite et qui se sont largement mobilisés pour organiser cet événement. 

🙏 Merci au Lycée CFA François Rabelais pour le formidable accueil et le travail de préparation des équipes de formateurs des métiers de la boulangerie, de la pâtisserie, de la boucherie, de la poissonnerie, des traiteurs, cuisiniers et serveurs.